L’AVIS DE NOS CLIENTS
15 Rue Jean-Jacques ROUSSEAU – NANTES
Nous essayons au mieux de vous proposer des fruits et légumes français voir bio. Nos arrivages poissons quotidiens viennent quasiment tous de l'Atlantique
Cécile & Nadège
MENU DU MIDI DE LA SEMAINE
Entrées
Gravlax de Saumon à la Betterave, Pomme Granny et Betteraves Colorées
OU
Aumonière de Chou-Fleur à la Vanille, Chou-Fleur Rôti, Coppa et Copeaux de Comté
Plats
Sabre, Poireaux, Carottes Rôties et Sauce Carottes au Cumin
OU
Noix de Veau, Sauce aux 5 Epices, Polenta au Bleu et Mousseline de Butternut
Desserts
Poire Pochée, Crémeux au Marron, Cake au Romarin et Branche au Chocolat
OU
Biscuit à la Noisette, Mousse Amaretto, Crémeux à la Myrtille et Myrtilles Fraiches
Du lundi au samedi, midi uniquement
Plat du jour + café 12€ – Entrée + plat ou plat + dessert 13,90€ – Entrée + plat + dessert 16,90€
FORMULE GOURMANDE DU MIDI 16,50€
Salade ou tartare ou plat du jour + café ou thé gourmand
Plat du jour + café 12€ – Entrée + plat ou plat + dessert 13,90€ – Entrée + plat + dessert 16,90€
FORMULE GOURMANDE DU MIDI 16,50€
Salade ou tartare ou plat du jour + café ou thé gourmand
Légumes bio ou locaux (entre autres)
Oeufs bio
Jus de fruit bio
Viande locale ou VBF (même le carpaccio)
Poisson de nos côtes sauf le thon
Oeufs bio
Jus de fruit bio
Viande locale ou VBF (même le carpaccio)
Poisson de nos côtes sauf le thon
