L’AVIS DE NOS CLIENTS
15 Rue Jean-Jacques ROUSSEAU – NANTES
Nous essayons au mieux de vous proposer des fruits et légumes français voir bio. Nos arrivages poissons quotidiens viennent quasiment tous de l'Atlantique
Cécile & Nadège
MENU DU MIDI DE LA SEMAINE
Entrées
Velouté de Rutabagas BIO à l’huile de sésame et son espuma à la coriandre
OU
Sablé à la fève de Tonka, crémeux au chèvre, viande de Grison et pommes acidulées
Plats
Paleron de boeuf VBF, poêlée de champignons, marrons et lentilles béluga
OU
Filet de Lieu noir de Lorient, mousseline de brocolis BIO, carottes glacées BIO et sauce au cumin
Desserts
Biscuit Joconde, feuillantine et crémeux marrons
OU
Verrine à la Pistache et au Chocolat BIO
Du lundi au samedi, midi uniquement
Plat du jour + café 12€ – Entrée + plat ou plat + dessert 13,90€ – Entrée + plat + dessert 16,90€
FORMULE GOURMANDE DU MIDI 17,00€
Salade ou tartare ou plat du jour + café ou thé gourmand
Plat du jour + café 12€ – Entrée + plat ou plat + dessert 13,90€ – Entrée + plat + dessert 16,90€
FORMULE GOURMANDE DU MIDI 17,00€
Salade ou tartare ou plat du jour + café ou thé gourmand
Légumes bio ou locaux (entre autres)
Oeufs bio
Jus de fruit bio
Viande locale ou VBF (même le carpaccio)
Poisson de nos côtes sauf le thon
Oeufs bio
Jus de fruit bio
Viande locale ou VBF (même le carpaccio)
Poisson de nos côtes sauf le thon
