La Carte
Pour Commencer...
Foie Gras, Confit de Vin et Toast de Brioche 12,90€
Gaspacho du Moment 8,90€
Gravlax de Saumon à la Betterave BIO 10,90€
Gaspacho du Moment 8,90€
Gravlax de Saumon à la Betterave BIO 10,90€
Un Peu de Verdure...
Salade Caesar (Mesclun, Tomates, Poulet, Croûtons, Anchois, Parmesan, Sauce Caesar)
La Grande 14,50€ La Petite 10€
La Grande 14,50€ La Petite 10€
Salade Végétarienne (Mesclun, Avocat, Agrumes, Mangue, pignons de pin)
La Grande 14,50€ La Petite 10€
Salade Océane (Salade, Tomate, Saumon Mariné, Citron Confit, Crevette Rose, Crème à l’Aneth)
La Grande 15€ La Petite 10,50€
Le Carpaccio
(2ème assiette aux choix offerte)
Carpaccio de Bœuf VBF au Pesto Vert, Parmesan et Tomates Confites 14,90€
Carpaccio de Bœuf VBF au Pesto Rouge, Crémeux de Chèvre et Baies Roses 14,90€
Du Cru...
Tartare de Bœuf Classique Coupé au Couteau 16,50€
Tartare de Thon à la Mangue 16,90€
Tartare de Thon à la Mangue 16,90€
Le Coin du Boucher...
Entrecôte de boeuf (VBF), frites et salade 19,90€
Côtes d’Agneau en Croûte d’Herbes et Noix de Pécan, Crème d’Ail Noir, Légumes 17,90€
Burger de Bœuf VBF à la Tome de Savoie, Pain au 4 Poivres, Tomate, Sauce au Poivre 16,90€
Côtes d’Agneau en Croûte d’Herbes et Noix de Pécan, Crème d’Ail Noir, Légumes 17,90€
Burger de Bœuf VBF à la Tome de Savoie, Pain au 4 Poivres, Tomate, Sauce au Poivre 16,90€
Au Fil de l'Eau...
Dorade Royale, Émulsion de Beurre Nantais, Ecrasé de pomme de terre BIO au basilic Thaï 19,90€
Mi-Cuit de Thon, Sauté de Légumes BIO, Purée de Patate Douce BIO 19,90€
Mi-Cuit de Thon, Sauté de Légumes BIO, Purée de Patate Douce BIO 19,90€
Et Pourquoi Pas, Sinon...
Burger Végan, Galette de Poivrons et Polenta BIO, Sauce Hoisin, Mesclun, Frites de Patate Douce BIO 14,90€
Plat Végétarien du Moment 16,90€
Plat Végétarien du Moment 16,90€
Une Gourmandise pour Finir
Brioche perdue à la banane flambée BIO 8€
Tiramisu au « Petit LU », Chocolat Dulcey et Café BIO 8,50€
Gâteau Nantais au Mojito 8€
Brownie au Chocolat BIO et Crème de Marron 8€
Tartelette au Citron Déstructurée 8,50€
Plateau de la Fromagerie Lecoq (Quartier Copernic) 9,50€
Café ou Thé Gourmand 8,50€
Digestif Gourmand (Au choix : Cognac, Armagnac, Calvados, Cognac aux Amandes, Menthe Pastille, Eau de Vie, Bailey’s, Liqueur de Café) 11€
Tiramisu au « Petit LU », Chocolat Dulcey et Café BIO 8,50€
Gâteau Nantais au Mojito 8€
Brownie au Chocolat BIO et Crème de Marron 8€
Tartelette au Citron Déstructurée 8,50€
Plateau de la Fromagerie Lecoq (Quartier Copernic) 9,50€
Café ou Thé Gourmand 8,50€
Digestif Gourmand (Au choix : Cognac, Armagnac, Calvados, Cognac aux Amandes, Menthe Pastille, Eau de Vie, Bailey’s, Liqueur de Café) 11€
Un peu de chaleur...
Café BIO 2€
Décaféiné 2€
Double Café BIO 3,90€
Café Crème 2,30€
Cappuccino 3€
Thé, Tilleul, Verveine Maison DAMMANN Frères 3€
Décaféiné 2€
Double Café BIO 3,90€
Café Crème 2,30€
Cappuccino 3€
Thé, Tilleul, Verveine Maison DAMMANN Frères 3€
Pour terminer un bon repas... (4cl)
Menthe Pastille 6,50€
Eau de Vie Poire, Mirabelle, Prune 6,50€
Bailey’s, Liqueur de Café 6,50€
Armagnac, Calvados, Cognac, Cognac aux Amandes 6,50€
Rhum Arrangé Maison, Rhum 3 Rivières VSOP 10€
Cognac VSOP, Rhum Diplomatico 10€
Cognac XO Hennessy 15€
Eau de Vie Poire, Mirabelle, Prune 6,50€
Bailey’s, Liqueur de Café 6,50€
Armagnac, Calvados, Cognac, Cognac aux Amandes 6,50€
Rhum Arrangé Maison, Rhum 3 Rivières VSOP 10€
Cognac VSOP, Rhum Diplomatico 10€
Cognac XO Hennessy 15€
Ou quelques bulles, peut-être...
Coupe de Champagne Brut, Maison DUVAL-LEROY 12€
Bouteille de Champagne Brut, Maison DUVAL-LEROY 79€
Bouteille de Champagne Blanc de Blanc, Maison DUVAL-LEROY 100€
Bouteille de Champagne Grand Cru BIO SHAMAN 13, Champagne MARGUET 130€
Bouteille de Champagne Brut, Maison DUVAL-LEROY 79€
Bouteille de Champagne Blanc de Blanc, Maison DUVAL-LEROY 100€
Bouteille de Champagne Grand Cru BIO SHAMAN 13, Champagne MARGUET 130€