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Les Menus

UNIQUEMENT LE MIDI

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(Hors férié)

CONSULTER L’ARDOISE

– Plat du Jour + Café 12€
– Entrée + Plat 13,90€
– Plat + Dessert 13,90€
– Entrée + Plat + Dessert 16,90€

Formule Gourmande 17.00€
Plat du Jour
accompagné d’un Café Gourmand

Menu du Soir du 15 novembre 2019

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Entrée + Plat 26,90€
Plat + Dessert 24,90€
Entrée + Plat + Dessert 31,90€

 

Entrées

Carpaccio de boeuf coupé au couteau par nos soins, Caviar d’aubergine, Basilic et Noisettes

OU
Poire Conférence, Chèvre, crumble aux amandes, Chiffonnade  d’Endive et Miel

OU

Velouté de Patate Douce et son crémeux aux herbes

Plats

Cuisse de canette, pommes grenailles, Mâche Nantaise et son Jus de viande

OU

Filet de Mulet du Bassin de Loire, Fondue de Poireaux et sa sauce à l’Aneth

OU

Plat végétarien du moment

Desserts

Soupe d’Ananas et Coriandre et son crémeux au Thym

OU

Assiette de Fromage affiné

OU

Café gourmand

MENU DES PETITS SAGES 11€

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Viande du Jour ou Poisson du Jour (Garniture au Choix)
Une Boule de Glace (Vanille, Caramel, Chocolat, Café, Fraise, Framboise, Pistache, Mangue, Menthe, Citron Vert)
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