Les Menus
UNIQUEMENT LE MIDI
(Hors férié)
CONSULTER L’ARDOISE
– Plat du Jour + Café 12€
– Entrée + Plat 13,90€
– Plat + Dessert 13,90€
– Entrée + Plat + Dessert 16,90€
Formule Gourmande 16,50€
Au Choix :
Tartare ou Salade ou Plat du Jour
accompagné d’un Café Gourmand
Menu du 8 décembre 2018 au Soir
Entrée + Plat 24,90€
Plat + Dessert 24,90€
Entrée + Plat + Dessert 29,90€
Entrées
OU
Salade de quinoa, Betterave, pommes, endives et Emulsion au raifort
OU
Velouté de Patate Douce et son espuma à la coriandre
Plats
OU
Quinoa BIO crémeux et ses petits légumes de saison
OU
Eglefin de Saint-Guénolé, Sauce Timut, Mousseline de Brocolis BIO, Chou-fleur et Romanesco, Patate Douce
Desserts
OU
Entremets 2 chocolats, Biscuit noisette, noisettes bonbon, Crémeux caramel, crémeux dulcey et sa tuile au chocolat
OU
Sphère « Petit Lu », coeur orange, crumble chocolat piment et gel d’orange
MENU DES PETITS SAGES 11€
Crémet d’Anjou à la Rhubarbe ou Une Boule de Glace (Vanille, Caramel, Chocolat, Café, Fraise, Framboise, Pistache, Mangue, Menthe, Citron Vert)