Les Menus
UNIQUEMENT LE MIDI
(Hors férié)
CONSULTER L’ARDOISE
– Plat du Jour + Café 12€
– Entrée + Plat 13,90€
– Plat + Dessert 13,90€
– Entrée + Plat + Dessert 16,90€
Formule Gourmande 16,50€
Au Choix :
Tartare ou Salade ou Plat du Jour
accompagné d’un Café Gourmand
Menu du 19 Juillet 2018 au Soir
Entrée + Plat 24,90€
Plat + Dessert 24,90€
Entrée + Plat + Dessert 29,90€
Entrées
Carpaccio de Lotte de Saint-Guénolé, Fruit de la Passion et Lemon Spicy
OU
Gaspacho de Concombre, Emietté de Tourteau Breton à la Noix de Coco
OU
Tartare de Melon BIO, Fêta, Basilic et Jambon de Pays
Plats
Langue de Chat VBF, Légumes de Saison et Sauce au Chorizo
OU
Risotto crémeux au Parmesan Reggiano, Tomates confites et Fêta
OU
Filet de Sébaste, Duo de Purée de choux-fleurs Jaune et Violet, Beurre blanc aux agrumes
Desserts
Pavlova à la Framboise et à l’Anis Etoilée
OU
Crémet d’Anjou, Compotée de Rhubarbe et Sorbet Citron-Fraise
OU
Forêt Noire Revisitée
MENU DES PETITS SAGES 11€
Viande du Jour ou Poisson du Jour (Garniture au Choix)
Crémet d’Anjou à la Rhubarbe ou Une Boule de Glace (Vanille, Caramel, Chocolat, Café, Fraise, Framboise, Pistache, Mangue, Menthe, Citron Vert)
Crémet d’Anjou à la Rhubarbe ou Une Boule de Glace (Vanille, Caramel, Chocolat, Café, Fraise, Framboise, Pistache, Mangue, Menthe, Citron Vert)