Les Menus
UNIQUEMENT LE MIDI
(Hors férié)
CONSULTER L’ARDOISE
– Plat du Jour + Café 12€
– Entrée + Plat 13,90€
– Plat + Dessert 13,90€
– Entrée + Plat + Dessert 16,90€
Formule Gourmande 17.00€
Plat du Jour
accompagné d’un Café Gourmand
Menu du Soir du 15 novembre 2019
Entrée + Plat 26,90€
Plat + Dessert 24,90€
Entrée + Plat + Dessert 31,90€
Entrées
Carpaccio de boeuf coupé au couteau par nos soins, Caviar d’aubergine, Basilic et Noisettes
OU
Poire Conférence, Chèvre, crumble aux amandes, Chiffonnade d’Endive et Miel
OU
Velouté de Patate Douce et son crémeux aux herbes
Plats
Cuisse de canette, pommes grenailles, Mâche Nantaise et son Jus de viande
OU
Filet de Mulet du Bassin de Loire, Fondue de Poireaux et sa sauce à l’Aneth
OU
Plat végétarien du moment
Desserts
Soupe d’Ananas et Coriandre et son crémeux au Thym
OU
Assiette de Fromage affiné
OU
Café gourmand
MENU DES PETITS SAGES 11€
Viande du Jour ou Poisson du Jour (Garniture au Choix)
Une Boule de Glace (Vanille, Caramel, Chocolat, Café, Fraise, Framboise, Pistache, Mangue, Menthe, Citron Vert)
Une Boule de Glace (Vanille, Caramel, Chocolat, Café, Fraise, Framboise, Pistache, Mangue, Menthe, Citron Vert)